La malalttensia spirala frostujo kun duoblaj tamburoj produktita de Square Technology aplikeblas al individuaj rapide frostigitaj granulaj kaj malgrandpecaj manĝaĵoj, grandgrandaj frostaj manĝaĵoj, kiel ekzemple la pretaj manĝoj, tuta kokido kaj tutaj fiŝoj. Duoblaj tamburaj helikaj pozicioj eniras kaj eliras malalte, farante ĝin oportuna por funkciado kaj pli bone kongruanta kun la produktaj linioj de klientoj.
La spirala frostujo estas ekipita per alta efikeco sanitara vaporigilo, uzante la plej novan likvan provizon metodon, kiu faras la varmointerŝanĝan efikecon pli ol 20% pli alta ol la tradiciaj frostujoj.
La spirala frostujo uzas simetrian kaj glatan cirklan aeran duktodezajnon, kiu plibonigas la varman interŝanĝan efikon.
Ni ekipas per nutraĵa neoksidebla ŝtalo maŝo zono kaj plasta modula zono kun la spirala frostujo laŭ malsamaj postuloj de diversaj produktoj.
La spirala frostujo estas ekipita per inteligenta centra kontrolsistemo, aŭtomata detekto kaj alarmluma aparato, kiu estas oportuna por uzantoj funkcii kaj konservi.
Aera Malfrostsistemo
La ADF blovas pulsojn de prema aero de alta rapideco plurfoje super la vaporimilnaĝiloj dum la produktoj daŭre kuras en la frostujo. La interna temperaturo de la frostujo estas pli stabila pro malpli da frosto sur la naĝilo. Danke al pli longa rultempo, la produktadproduktado pliiĝas.
CIP (Purigado surloke)
La sistemo purigas kaj malinfektas la internon de la frostujo tute por plenumi la sanitarajn postulojn de produktado de manĝaĵoj. Nia sistemdezajno estas programita kun tajloritaj CIP-receptoj por konveni diversajn produktojn kaj bezonojn.