Platfrostiloj estas ofte uzitaj por frostigado de brikoformaj produktoj en ŝimo aŭ skatolo. En platfrostujoj, fridigaĵo rajtas cirkuli ene de maldikaj kanaloj ene de la platoj. La pakitaj produktoj estas firme premitaj inter la teleroj. Altaj indicoj de varmotransigo povas esti akiritaj inter la pakita produkto kaj la vaporiĝantaj teleroj. Ni fieras esti la redaktisto de la Ĉina Nacia Normo de Telefrostujo (GB /T22734-2008).